당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

반찬 만드는 날, 우리 집 밑반찬 4가지(생땅콩조림/멸치고추정볶음/박나물/매콤콩나물무침)

레시피 ID: 7040393 • 2025.10.14

조리시간

인원

난이도

아무나

카테고리

한식

추워서 시장가기도 싫고 형부가 농사지어 준 땅콩과 냉장고에 있는 재료 꺼내 뚝딱 만든 밑반찬입니다.

채반 도마 조리용나이프 조리용스푼 볶음팬 반찬통

물 2컵에 굵은소금을 약간 넣고 땅콩을 삶아낸다. 볶음팬 , 조리용스푼 , 채반

육수, 진간장 홍게간장을 넣고

알룰로스, 참기름, 깨소금을 넣고

식용유, 마늘을 넣고 볶은 후 볶음팬 , 조리용스푼

멸치를 넣고 볶아준다.

고추청을 넣고 볶아준 후

깨소금, 꿀을 넣어준다.

박나물과 청양초는 먹기좋게 썰어준다. 도마 , 조리용나이프

식용유를 두르고 마늘을 넣고 볶아준다.

썰어둔 박을 넣고 볶다가 홍게간장으로 간을 해 준다.

육수, 청양초, 표고가루를 넣고 볶아준 후

참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.

마늘, 청양초, 참기름, 깨소금, 액젓을 넣고 무쳐준다.

대파도 넣고 무친 후

▲ 완성된 모습 상차림이 쉬워지는 우리집 밑반찬 4가지 맛있게 잘 먹었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼