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초급
짭쪼름한 꽈리고추 어묵볶음
레시피 ID: 6615378
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간단하면서도 맛은 최고였던~ 여지껏 만든 어묵볶음중에 다섯손가락에 꼽힐정도로 넘 맛났어요.
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 T
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🍽️ 물3 T
-
🍽️ 설탕약간
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 어묵적당량
-
🍽️ 꽈리고추적당량
-
🍽️ 조청1 T
조리 순서
1
꽈리고추와 어묵을 먹기좋게 썰어서 준비해놓구요. 고추는 취향에따라 조절하시면 될것같아요.
2
간장3T, 물3T, 조청1T, 설탕약간을 넣고, 한번 끓여주세요.
3
양념이 바글바글 끓어오르면, 어묵을 넣고 졸여주시면 되요.
4
물이 반정도 줄어들었다면 꽈리고추도 넣어주고요. 간장양념이 몇방울정도 남을때까지 졸여 통깨로 마무리하면 완성.
