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아무나

북어채볶음 맛있게 만드는 황금레시피

레시피 ID: 6939677 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

간단한 밥반찬 북어채 볶음 만들어 볼께요

오늘은 주말에 사온 북어채를 이용해서 맛있는 북어채볶음 만들기 해볼께요

우선 북어채는 물에 불려 주세요

적당한 크기로 잘라서 혹시 남아 있을지 모를 가시가 있음 가시를 제거해 주세요.그리고 물에 불렸던 북어채를 물기를 꾹 짜서 준비해 두시구요.

팬에 기름을 두르고 파기름을 내주세요. 그리고 파기름 낸것에 아까 불려 물기를 제거한 북어채를 넣고 볶다가 제일 중요한 것 바로 바로 설탕 코팅 설탕1T를 넣고 북어채 표면을 설탕으로 코팅을 해주세요.

양념장은 굴소스 1T.간장1T를 섞어서 양념장을 만들어 두세요. 만들어 두었던 양념장을 넣고 더 볶아 주세요.

그리고 마지막으로 깨까지 넣어 주면 짭쪼름한 쉬운 반찬 북어채볶음 만들기 완성

북어채볶음 황금레시피 황태채볶음 만드는법 .황태채볶음 레시피가 완성이랍니다.