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중급
애호박볶음
레시피 ID: 7018176
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
9시에 퇴근하는 남편을 위해 반찬 만들기
태그
#밑반찬
#오늘반찬뭐하지?
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 간장1 숟가락
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 참기름1 숟가락
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🍽️ 다진마늘1 숟가락
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 애호박1 개
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🍽️ 통깨약간
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
스텐트레이
밀폐용기
볶음팬
조리 순서
1
애호박은 반달 모양으로 썰어주고 당근,양파 는 채썰어줍니다. 청양고추는 잘게 잘라줍니다.
2
팬에 기름을 두르고 애호박 먼저 볶아줍니다.
3
나머지 재료 넣기전에 간장,다진마늘,소금,후추를 넣고 잘볶아줍니다.
4
볶은 다음 나머지 재료 넣고 잘 볶아주다가 참기름 넣고 통깨 넣고 애호박이 익을정도로 볶아주면 됩니다
