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초급
넙적잡채 ☆ 씹는 맛이 탱글탱글 @_@
레시피 ID: 6899518
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
넙적당면을 이용한 잡채!
씹는맛이 탱글탱글해서 더욱 푸짐하고
맛있어버리기~_~
세상의 모든 레시피 만개의레시피
씹는맛이 탱글탱글해서 더욱 푸짐하고
맛있어버리기~_~
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태그
#넙적잡채
#넙적당면
#명절
#쫄깃
#탱글
#손님접대
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 숟가락
-
🍽️ 표고버섯2 장
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🍽️ 양파1/6 개
-
🍽️ 참기름약간
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🍽️ 다진마늘약간
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🍽️ 설탕1/2 숟가락
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 당근30 g
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 식용유적당히
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🍽️ 부추10 g
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🍽️ 납작당면30분불린것200 g
-
🍽️ 채썬소고기80 g
조리 순서
1
납작당면은 끓는 물에 5분간 삶는다.
2
찬물에 2~3번 헹궈 당면 양념재료에 밑간한다.
3
양파, 버섯, 당근, 부추는 채 썬다.
4
채 썬 고기는 고기 양념재료에 밑간한다.
5
팬에 식용유를 둘러 양파, 버섯, 당근, 고기, 당면 순으로 볶는다. 팬
6
부추, 참기름, 깨를 넣고 버무려 완성한다.