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아무나

햄 감자볶음 만들기 부서지지 않는 햄 감자채볶음 레시피

레시피 ID: 7032577 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

고소한 감자볶음에 아이들 좋아하는 햄을 함께 볶아 만드는 햄 감자볶음 레시피입니다. 햄을 넣어 아이들에게 더욱 인기 있는 반찬, 햄 감자볶음 만들어 드세요 :)

믹싱볼 채반 도마 조리용나이프 조리주걱 접시 프라이팬 감자필러

감자는 필러로 껍질을 벗기고 0.4cm 두께로 슬라이스한 뒤 같은 두께로 채 썰어 줍니다. 감자필러 , 도마 , 칼 감자 손질법

감자가 잠길 정도의 물에 채 썬 감자를 5분간 담가 주세요. 5분 뒤 맑을 물이 나올때까지 감자를 씻은 뒤 물기를 빼 줍니다. 믹싱볼 , 채반

후랑크 소시지는 3등분 한 뒤 감자와 같은 두께로 채 썰어 주세요.

대파는 반 갈라 길쭉하게 썰어 줍니다. 대파 손질법

중불로 달군 팬에 식용유를 두른 뒤 채 썬 감자를 넣어 볶아 주세요. 후라이팬 , 조리주걱

감자가 노릇해지도록 볶다가 햄을 넣어 볶아 주세요. 중간에 팬이 마르면 식용유를 소량 추가해 주세요.

소금과 후추로 간을 맞추고 대파와 통깨를 넣은 뒤 대파의 숨이 죽도록 한 번 더 볶아주면 햄 감자볶음 완성입니다.