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중급
어묵볶음
레시피 ID: 6830192
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
만능간장을 넣고 반찬 2가지 후다닥 만들어봤어요.
재료
주재료
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 당근적당량
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 올리고당적당량
-
🍽️ 호박적당량
-
🍽️ 실파적당량
-
🍽️ 오뎅적당량
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🍽️ 카놀라유적당량
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🍽️ 가지적당량
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🍽️ 백종원의만능간장적당량
조리 순서
1
호박이랑 가지는 요렇게(?) 썰고 양파랑 당근은 채썰었어요. 당근은 색감을 위해서 넣었어요.
2
만능간장 한국자를 넣어주세요.
3
살짝 볶아준 후 불을 끄고 참기름이랑 통깨를 넣고 저어주세요.
4
접시에 담으면 끝~~~~ 하나 뚝딱이요.
5
가지호박볶음한 팬에 그대로 오뎅이랑 양파, 당근을 넣어주세요.
6
오뎅을 두장만 썰었거든요. 양이 적으니 만능간장도 조금만 넣었어요.
7
올리고당을 넣어서 달달함을 더해줬어요.
8
불끄기전에 실파랑 통깨 넣고 잘 섞어 주세요.