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초급
영양만점 표고버섯 볶음 표고버섯 덮밥 밥반찬
레시피 ID: 6976573
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
일식
레시피 소개
쫄깃쫄깃 매콤한게 입맛도는 밥반찬 입니다
태그
#표고버섯
#볶음
#건강
#영양
#밥반찬
#밑반찬
재료
주재료
-
🍽️ 마늘2 개
-
🍽️ 표고버섯12 개
-
🍽️ 들깨가루1 t
-
🍽️ 양조간장1 T
-
🍽️ 청량고추1 개
조리 순서
1
표고버섯 기둥을 칼끝으로 잘라서
2
표고버섯을 흐르는물에 씻어서 손으로 물기를 살짝 눌러 빼주세요
3
표고버섯을 가늘게 채썰고 청량고추는 다지듯 작게 썰고 마늘은 다져주세요
4
썰어놓은 표고버섯을 팬에 넣고 센불에 골고루 볶아주세요
5
물기가 없어지면 중불로 줄이고 부드럽게 볶아주세요
6
청량고추 다진마늘 양조간장 1T 넣고 불을 끄고 잔열로 골고루 섞어주세요
7
들깨가루 1t 를 골고루 섞어주세요