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고사리나물볶음
초급

고사리나물볶음

레시피 ID: 5014334 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

밥에 잘 어울리는 고소한 고사리나물입니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 뿌리
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 식용유
    약간
  • 🍽️ 맛소금
    약간
  • 🍽️ 깨소금
    약간
  • 🍽️ 고사리
    2 줌

조리 순서

1

고사리는 물에 씻어 소쿠리에 담아 놓으세요.

조리 과정 1
2

후라이팬에 식용유를 두른 후 고사리를 넣어 주세요.

조리 과정 2
3

썰어 놓은 대파도 넣어 주세요.

조리 과정 3
4

맛소금과 다진 마늘을 넣어 간해줍니다.

조리 과정 4
5

고사리와 양념이 잘 어우러지도록 볶아주세요,

조리 과정 5