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아무나

쥐포 요리, 쥐포볶음 레시피

레시피 ID: 7021561 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

쥐포 요리, 쥐포볶음 레시피 입니다.

믹싱볼 도마 조리용스푼 프라이팬 조리용가위 찬기

쥐포는 가위를 이용해서 길쭉길쭉하게 잘라주세요. 도마 , 조리용가위

마른 팬에 잘라놓은 쥐포를 올려주세요. 프라이팬

쥐포가 말랑말랑 해질 때까지 약중불에서 볶아줍니다.

쥐포가 말랑말랑 해지면 넓은 그릇에 담고, 마요네즈 3T를 넣어주세요. 그리고 나서 잘 버무려 주세요. 조리용스푼 , 믹싱볼

프라이팬에 식용유 2T 둘러주세요. 가스불은 완전 약불로 합니다.

맛살(or 미림) 2T 넣습니다.

간장 1T 넣어주세요.

양념장들이 끓어오르기 시작하면 마요네즈에 버무려 놓은 쥐포를 모두 넣어서 볶아 주세요.

양념이 다 스며들었다면 가스레인지 불을 꺼주세요.

올리고당 2T 둘러주세요.

통깨 뿌리고, 다시 한번 버무려 줍니다.

보관 용기에 담으면 완성!