당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

새송이볶음

레시피 ID: 6591745 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

밥과 함께라면 너무나도 맛있는 고소한 새송이볶음을 소개합니다!

우선 모든 재료를 예쁘게 한입크기로 썰어주세요 파프리카는 씨를 빼주시고서 썰어주세요 그런다음 파프리카와 양파 다진 마늘을 넣고 올리브유를 살짝 두른 후 볶아주세요 이때 불은 쎈불에서 해주세요

어느정도 볶아지기 시작하면 불을 중불로 줄여주세요 그런다음 새송이버섯을 넣어주세요

굴소스를 전체적으로 한번 두른 후 물을 3큰술 정도넣고 같이 볶아주세요 새송이볶음에 양념이 잘 베도록 불은 중간불에서 조려주세요 양념이 골고루 베일수 있도록 뒤적이는게 중요해요~ 그런 다음에 후추를 조금 뿌려주세요

새송이 볶음은 양념이 다 베이면 끝나는데요 양념장이 골고루 되었다면 불을 꺼주세요 그리고 조금 식도록 5분정도 그대로 후라이팬에 두세요