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[김치볶음밥 만드는 법]백종원 김치볶음밥 레시피를 활용한 맛있는 김치볶음밥!!

레시피 ID: 6943791 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

백종원 김치볶음밥 레시피를 활용하여 만든 맛있는 김치볶음밥~!!
아침, 점심, 저녁, 주말, 야식, 브런치, 도시락 메뉴로 좋아요~!!

재료를 준비해 주세요. 밥 1공기, 신김치 1/2공기, 으깬 햄 60g, 양송이버섯 2개, 대파 1/2대

재료를 준비해 주세요. 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 올리브유 약간, 들기름 1큰술, 깨소금 1큰술

프라이팬에 올리브유를 두르고 중약불에서 대파를 1~2분 정도 볶아 주세요.(Tip.채소와 햄을 볶는 기름은 꼭 올리브유가 아니어도 괜찮아요.) 대파 1/2대, 올리브유

으깬 햄, 양송이버섯을 넣고 중약불에서 1~2분 정도 볶아 주세요. 으깬 햄 60g, 양송이버섯 2개

신김치를 넣고 중약불에서 1분 정도 볶아 주세요. 신김치 1/2공기

간장, 설탕을 넣고 중약불에서 30초 정도 볶아 주세요. 간장 1큰술, 설탕 1큰술

고춧가루를 넣고 30초 정도 더 볶아 주세요. 고춧가루 1큰술

밥을 넣고 중약불에서 1분 동안 볶아 주세요. 밥 1공기

불을 끈 후 들기름을 둘러 주세요.(Tip.들기름은 참기름으로 대체하셔도 됩니다.) 들기름 1큰술

깨소금도 넣고 잘 섞어서 마무리해 주세요. 깨소금 1큰술

김치볶음밥을 그릇에 예쁘게 담아 주세요.(Tip.메추리알도 함께 올려 보았는데요. 계란후라이, 스크램블에그 등을 만들어 함께 플레이팅해 주셔도 좋구요. 아무것도 없이 깔끔한 김치볶음밥으로 담아내셔도 좋아요.)