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![[간단 자취요리] 무한 응용가능! 볶음밥의 기초! 계란 볶음밥 만들기](/assets/img/bg2.jpg)
아무나
[간단 자취요리] 무한 응용가능! 볶음밥의 기초! 계란 볶음밥 만들기
레시피 ID: 6857302
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
안녕하세요 여러분들~
오늘은 계란볶음밥을 만들어 봤어요!!
자취요리의 기본이자 볶음밥의 베이스 같은? 기초 볶음밥이죠 ㅎㅎ
여기에 계란을빼고 재료를 넣거나 계란과 함께 재료를 추가하면
재료에 따라 'ㅇㅇ볶음밥' 이 탄생하죠 :)
굴소스가 없으시면 간장으로 간은 대신 할 수 있지만
당연히 풍미자체가 완전히 다르겠죠?
굴소스는 2500원~3500원이면 한병 구매하고, 또 자취요리에서 절대절대 빼놓을 수 없을만큼 자주 쓰이고 맛있는 요리가 나오기 떄문에 없으신 분들은 이번기회에 꼭 사시는걸 추천드려요 :)
절대 후회 안합니다 절 믿으세요 ㅎㅎ
오늘은 계란볶음밥을 만들어 봤어요!!
자취요리의 기본이자 볶음밥의 베이스 같은? 기초 볶음밥이죠 ㅎㅎ
여기에 계란을빼고 재료를 넣거나 계란과 함께 재료를 추가하면
재료에 따라 'ㅇㅇ볶음밥' 이 탄생하죠 :)
굴소스가 없으시면 간장으로 간은 대신 할 수 있지만
당연히 풍미자체가 완전히 다르겠죠?
굴소스는 2500원~3500원이면 한병 구매하고, 또 자취요리에서 절대절대 빼놓을 수 없을만큼 자주 쓰이고 맛있는 요리가 나오기 떄문에 없으신 분들은 이번기회에 꼭 사시는걸 추천드려요 :)
절대 후회 안합니다 절 믿으세요 ㅎㅎ
태그
#얌무
#볶음밥
#계란볶음밥
#달걀볶음밥
재료
주재료
-
🍽️ 대파3
-
🍽️ 밥적당량
-
🍽️ 계란2 개
-
🍽️ 굴소스3 T
-
🍽️ 다진마늘편마늘도OK1 T
조리 순서
1
재료를 준비합니다. 밥, 계란, 굴소스, 다진마늘, 대파
2
우선 계란에 소금을 넣고 풀어줍니다.
3
기름을 넉넉히 두르고 다진마늘과 파를 넣어줘요! 끓이듯 기름에 향을 내줍니다. 최약불
4
밥을 넣고 뭉친 밥이 없도록 골고루 섞어줍니다.
5
굴소스를 넣어줍니다.
6
색이 골고루 났으면 밥을 한쪽으로 밀어줘요!
7
빈곳에 계란물을 넣고 스크램블 해줘요!
8
다 됐으면 모두 합체!
9
마무리로 볶아줍니다. 최강불
10
주걱으로 살살 눌러 모양을 잡아줍니다.
11
접시를 위에 얹고 뒤집으면 끝!