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아무나

백종원의 오뎅볶음

레시피 ID: 6894412 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

믿고 만드는 백종원 레시피입니다~
촉촉하게 볶아내는 오뎅볶음 황금 레시피를 가지고 왔어요
짭조름한 간장 양념으로 만든 어묵볶음이랍니다
밥반찬으로 이렇게 만만한 게 없죠~
떡볶이나 라볶이를 만든 후 남은 오뎅으로 간단하게 반찬을 만들어보세요~^^

촉촉한 오뎅볶음 백종원의 오뎅볶음입니다~

야채와 오뎅을 썰어줍니다

기름을 넣고 마늘을 볶다가, 마늘이 어느정도 익으면 양파를 볶아주세요

이제 오뎅을 넣고 볶다 설탕 1 큰 술을 넣어줄껀데요~ 설탕을 넣으면 오뎅이 탈수 있으니 중불에서 빠르게 설탕을 녹여주듯 볶아주시면 됩니다~!

간장 3 큰 술을 넣고 섞듯이 볶아주세요~

물은 자박자박하게 넣어주시고 센불로 올려주세요~

간장이 졸아들때까지 센불로 볶아주세요~

파와 참기름 그리고 깨로 마무리하면 완성입니다~ 참쉽죠잉~^^