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멸치볶음 만들기
아무나

멸치볶음 만들기

레시피 ID: 6170330 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

오늘은 아이들이 좋아하는 밑반찬레시피, 멸치볶음만들기를 소개해 드린답니다

재료

주재료

  • 🍽️ 멸치
    적당량
  • 🍽️ 간장
    1 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    약간
  • 🍽️ 올리브유
    약간
  • 🍽️ 깨소금
    약간
  • 🍽️ 물엿
    2 스푼

조리 순서

1

먼저 올리브유 약간을 넣고 다진마늘과 다진 청량고추를 함께 볶아주세요.

조리 과정 1
2

마늘향이 가득해 진 후라이팬에 멸치를 넣어주시면 된답니다

조리 과정 2
3

간장 한스푼과 물엿 두 스푼을 넣고 물엿이 다 졸여 질때까지 5분정도 볶다가. 마지막으로 깨소금을 넣어서 수분이 날라갈 때까지 볶아주시면 된답니다 .

조리 과정 3