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#제육두부김치 [대표국민술안주]
중급

#제육두부김치 [대표국민술안주]

레시피 ID: 6920734 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
5인분
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

온가족이 모두 좋아할만한 반주겸 아이들 밥반찬!!
많이 맵지않게 돼지고기듬뿍넣어 만들어보았어요!

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 고춧가루
    4 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 올리고당
    4 T
  • 🍽️ 후춧가루
    1/4 T
  • 🍽️ 식용유
    2 T
  • 🍽️ 돼지고기
    600 g
  • 🍽️ 김치
    1/4 쪽
  • 🍽️ 매실원액
    2 T

조리 순서

1

적당한 볼에 양념을 넣어주세요. (매운맛을 좋아하시면 고춧가루를 더 첨가해주시면되요.)

조리 과정 1
2

김치도 먹기좋게 잘라서 넣어줍니다.

조리 과정 2
3

적당한크기의 돼지고기도 넣어주세요.

조리 과정 3
4

조물조물해줍니다. 이때 식용유를 넣어 살짝 코팅을해주세요.-식용유를 넣으면 불에서 잘 타지않아요. 고기가 지방이 적은부위일경우에만 넣어주세요.^^

조리 과정 4
5

취향에따라 양파를 넣어주세요.(다른채소도 추가 가능해요.)

조리 과정 5
6

후라이팬으로 양념된고기를 옮겨줍니다. 중간불로 익혀주세요. 센불에서는 탈수있어요.

7

간이 약할경우 소금으로 간을해주세요.

8

드디어 완성! 맛있는 술안주겸 밥반찬이 완성되었습니다.