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중급
#제육두부김치 [대표국민술안주]
레시피 ID: 6920734
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
5인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
온가족이 모두 좋아할만한 반주겸 아이들 밥반찬!!
많이 맵지않게 돼지고기듬뿍넣어 만들어보았어요!
많이 맵지않게 돼지고기듬뿍넣어 만들어보았어요!
태그
#두부김치
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#두부
#김치
재료
주재료
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 고춧가루4 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 설탕2 T
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🍽️ 고추장1 T
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🍽️ 올리고당4 T
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🍽️ 후춧가루1/4 T
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🍽️ 식용유2 T
-
🍽️ 돼지고기600 g
-
🍽️ 김치1/4 쪽
-
🍽️ 매실원액2 T
조리 순서
1
적당한 볼에 양념을 넣어주세요. (매운맛을 좋아하시면 고춧가루를 더 첨가해주시면되요.)
2
김치도 먹기좋게 잘라서 넣어줍니다.
3
적당한크기의 돼지고기도 넣어주세요.
4
조물조물해줍니다. 이때 식용유를 넣어 살짝 코팅을해주세요.-식용유를 넣으면 불에서 잘 타지않아요. 고기가 지방이 적은부위일경우에만 넣어주세요.^^
5
취향에따라 양파를 넣어주세요.(다른채소도 추가 가능해요.)
6
후라이팬으로 양념된고기를 옮겨줍니다. 중간불로 익혀주세요. 센불에서는 탈수있어요.
7
간이 약할경우 소금으로 간을해주세요.
8
드디어 완성! 맛있는 술안주겸 밥반찬이 완성되었습니다.