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인도네시아 요리 현지식 나시고렝 : nasi goreng
초급

인도네시아 요리 현지식 나시고렝 : nasi goreng

레시피 ID: 6903866 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

인도네시아에서 요리 중입니다 ^^
인도네시아 나시고렝입니다. 현지인 친구가 알려준 레시피입니다.

태그

#나시고렝 #만들기 #볶음밥 #인도네시아 #동남아 #nasi #goreng #요알남 #mingstar

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 ts
  • 🍽️ 마늘
    2 쪽
  • 🍽️ 대파
    50 g
  • 🍽️ 밥
    250 g
  • 🍽️ 계란
    1 개
  • 🍽️ 홍고추
    1 개
  • 🍽️ 모닝글로리 공심채
    100 g
  • 🍽️ 그린빈
    50 g
  • 🍽️ 케찹마니스
    5 Ts

조리 순서

1

그린빈과 모닝글로리(공심채)는 잘게 3cm 크기로 자른다

조리 과정 1
2

대파, 홍고추는 송송 썰어준다

조리 과정 2
3

프라이팬에 식용유를 두르고 마늘과 대파를 넣고 볶아준다

조리 과정 3
4

그린빈을 넣고 볶은 후, 모닝글로리(공심채)를 넣어준다

조리 과정 4
5

홍고추를 넣고 한쪽에 스크램블 에그를 해준다

조리 과정 5
6

케찹마니스, 소금을 넣고 간을 하여준다