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단호박요리~ 단호박 두유 리조또 만들기
초급

단호박요리~ 단호박 두유 리조또 만들기

레시피 ID: 6962767 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
양식

레시피 소개

호박의 비타민 A와 두유의 지방성분이 조화를 이뤄 영양소를 효과적으로 섭취할 수 있어요.

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 단호박
    1/8 개
  • 🍽️
    2 공기
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 두유
    190 ml

조리 순서

1

단호박은 전자레인지에 3분 돌린 후 뒤집어서 3분 돌리고 1/8등분 해줍니다. 단호박 1개 전자레인지

조리 과정 1
2

앙파와 (씨를 빼고 껍질을 벗긴) 단호박은 잘게 다져줍니다. 양파1/2개, 단호박1/8개

조리 과정 2
3

달군 팬에 기름을 두르고 다진 양파와 단호박을 볶아줍니다. 식용유1큰술

조리 과정 3
4

두유를 넣어 끓여줍니다. 두유190ml;

조리 과정 4
5

채소가 익으면 밥을 넣어 섞어줍니다. 밥2공기

조리 과정 5
6

후춧가루와 소금으로 간합니다. 후춧가루 약간, 소금 약간