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아무나

유아 특별식 - 궁중 떡볶이

레시피 ID: 6828957 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

한끼 식사로 거뜬하고 어른 아이 함께 즐길 수 있는 요리랍니다.

기본 재료는 소고기 다진것, 떡, 양파, 당근, 파, 다진마늘 정도면 충분하구요 양배추나 버섯을 넣으면 더 맛있어요.

고기의 밑간을 위해 간장과 마늘, 참기름을 넣은 소스를 만들어주세요.

소스에 소고기를 넣고 양념이 베어들 동안 다른 재료를 준비하기로 해요.

떡과 어묵을 아이가 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요.

그리고 물에 담궈서 불려주시구요.

당근, 양파, 파도 채를 썰어 준비해주세요.

양념이 베어든 고기를 볶아주시는데 고기를 잴때 참기름을 넣었으니 물을 넣고 볶았어요. 이때 더 달달한 맛을 위해 아가베시럽도 넣어줍니다.

고기를 잘 익혀주세요.

고기가 익었으면 야채를 넣어줍니다.

야채가 익으면 떡을 넣어 2~3분정도 볶으면 됩니다. 깨까지 송송 뿌리면 유아 특별식 궁중떡볶이 완성입니다.