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아무나
밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피
레시피 ID: 6899844
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
별다른 반찬 없을때 밥 한공기 뚝딱하게 하는 백종원 북어채 볶음 레시피를 소개합니다.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 마늘1/2 T
-
🍽️ 간장2 T
-
🍽️ 대파2 대
-
🍽️ 설탕1 T
-
🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 식용유2 T
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🍽️ 북어채2 줌
-
🍽️ 꽈리고추1 줌
조리 순서
1
먼저 대파와 꽈리고추를 큼직하게 쏭쏭 썰어 주시고 북어채는 물에 살짝 담궈 뺀 후 먹기 좋게 잘라줍니다.
2
간장3스푼,굴소스1스푼을 한곳에 미리 섞어 줍니다
3
달궈진 팬에 식용유 2스푼 두르고 대파를 볶다가 다진마늘도 볶아주세요
4
그 다음 북어채를 넣고 볶다가 북어채가 약간 쪼그라 들면 설탕 1스푼 넣고 볶아 주세요.
5
그 다음 꽈리 고추를 넣고 북어채와 함께 달달 볶아요
6
마지막으로 미리 준비해둔 간장 +굴소스를 부어 재빨리 섞어주면 끝!
7
마성의 맛 밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 완성입니다
8
한입 먹어보니 달콤짭조름한 맛에 꽈리고추가 아삭아삭 씹히면서 맛있어요.