당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
소고기양배추볶음 간편요리
레시피 ID: 6854207
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
주말음식으로 만들어 먹었던 소고기양배추볶음! 소고기등심 스테이크용 고기와 양배추, 야채 몇가지 넣고 재빨리 볶으기만 하면 되는 간편요리랍니다
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 마늘5 개
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 청양고추2 개
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 당근1/2 토막
-
🍽️ 양배추1 토막
-
🍽️ 올리브오일약간
-
🍽️ 화이트와인약간
-
🍽️ 아가베시럽1 작은술
-
🍽️ 소고기 등심 스테이크용1 덩이
조리 순서
1
등심고기는 빨리 익기 좋은 크기로 썰어놓고 양배추는 조금 큼직하게 썰고 나머지 야채도 썰어 준비합니다
2
팬에 올리브오일을 두르고 소고기와 마늘을 함께 볶아줍니다
3
고기의 겉면이 색이 나면 양배추와 야채들을 넣고 버무려가며 볶아줍니다.
4
화이트와인, 소금, 후추, 아가베시럽을 넣고 마무리합니다.
