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아무나
양상추볶음
레시피 ID: 6902430
•
2025.10.13
조리시간
5분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
양상추의 싱싱함이 떨어졌을때 슴슴하게 볶아먹는 양상추 은근히 맛있습니다
재료
주재료
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🍽️ 굴소스1 스푼
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🍽️ 미림1 스푼
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🍽️ 파프리카적당량
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🍽️ 새우적당량
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🍽️ 편마늘적당량
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🍽️ 양상추300 g
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🍽️ 아보카도오일1 스푼
조리 순서
1
양상추는 씻어서 물기를 최대한 제거하고 손으로 큼지막하게 찢어 준비 파프리카는 채썰고 새우는 껏질 벗기고 준비했어요
2
달군 팬에 아보가도 오일 둘러 편마늘 넣어 타지않게 볶아 마늘향을 내주고
3
마늘향이 어느정도 올라왔을때 손질한 새우를 넣고 같이 볶아 주세요
4
미림 1스픈과 훗춧가루 톡톡~ 새우의 잡내를 잡아줍니다
5
파프리카 넣어 볶다가
6
양상추와 굴소스를 넣고 센불에서 재빠르게 볶아줍니다
7
양상추가 살짝 숨이 죽으면 완성
8
양상추의 색다른 변신입니다