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고추장진미채볶음 만드는법
초급

고추장진미채볶음 만드는법

레시피 ID: 6970686 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

밑반찬으로 먹기 좋고 간단한 메뉴라 만들어봤어요.

태그

#진미채 #고추장진미채볶음 #밑반찬 #간단 #집밥

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 고추가루
    0.5 스푼
  • 🍽️ 통깨
    1 스푼
  • 🍽️ 고추장
    1.5 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    1.5 스푼
  • 🍽️ 마요네즈
    3 스푼
  • 🍽️ 진미채
    150 g

조리 순서

1

진미채는 먹기좋게 잘라주고 마요네즈 3스푼넣고 버무려줘요. 그럼 더 부드럽고 촉촉해요.

조리 과정 1
2

진미채 버무려준 후 양념넣고 양념장 만들어줘요.

조리 과정 2
3

팬에 양념장을 넣고 바글바글 끓여줘요.

조리 과정 3
4

양념이 바글바글 끓으면 약불로 줄이거나 불을 끄셔도 되요.

조리 과정 4
5

마요네즈에 버무린 진미채를 넣고 버무리면서 볶아줘요.

조리 과정 5
6

잘 볶아주고 깨 솔솔뿌려주면 완성입니다.