당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
전복버터볶음밥 만드는법, 볶음밥 재료 추천!!
레시피 ID: 7006440
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
간단하지만 든든하고 건강한 한 끼! 전복을 넣은 맛있는 전복버터볶음밥 만들어보아요.
태그
#버터계란밥
#전복버터볶음밥
재료
주재료
-
🍽️ 후추1 티스푼
-
🍽️ 밥1 공기
-
🍽️ 계란1 개
-
🍽️ 굴소스1 스푼
-
🍽️ 버터2 조각
-
🍽️ 깨1 스푼
-
🍽️ 전복2 개
-
🍽️ 케첩적당량
필요한 조리도구
요리스푼
도마
숟가락
웍
세척솔
조리 순서
1
찜기에서 한번 찐 전복을 준비해요.
2
잘게 자른 전복과 프라이팬을 준비해요.
3
버터 2조각을 녹이면서 전복을 볶아요.
4
버터가 녹으면 후추를 뿌려요.
5
버터가 다 녹으면 밥 1공기를 넣고 전복과 버터가 밥에 스며들도록 볶아요. 이때 밥은 진밥보다는 고슬고슬한 밥이 좋아요.
6
굴소스 1스푼을 넣고 밥과 잘 섞이도록 볶아요. 부족한 간은 굴소스로 추가해요.
7
밥과 굴소스가 잘 어우러졌다면 밥을 옆으로 밀고 계란 1개를 풀어 스크램블을 만들어요.
8
계란과 밥이 잘 섞이도록 볶은 후 깨 1스푼 듬뿍 넣어서 강불에 볶아요.
9
센불에서 마무리해요 맛있는 전복버터볶음밥이 완성됩니다.
10
그냥 먹어도 버터향이 나서 맛있지만 케첩 뿌려먹으면 더 맛있어요.