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전복버터볶음밥 만드는법, 볶음밥 재료 추천!!
아무나

전복버터볶음밥 만드는법, 볶음밥 재료 추천!!

레시피 ID: 7006440 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

간단하지만 든든하고 건강한 한 끼! 전복을 넣은 맛있는 전복버터볶음밥 만들어보아요.

태그

#버터계란밥 #전복버터볶음밥

재료

주재료

  • 🍽️ 후추
    1 티스푼
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 계란
    1 개
  • 🍽️ 굴소스
    1 스푼
  • 🍽️ 버터
    2 조각
  • 🍽️
    1 스푼
  • 🍽️ 전복
    2 개
  • 🍽️ 케첩
    적당량

필요한 조리도구

요리스푼 도마 숟가락 세척솔

조리 순서

1

찜기에서 한번 찐 전복을 준비해요.

조리 과정 1
2

잘게 자른 전복과 프라이팬을 준비해요.

조리 과정 2
3

버터 2조각을 녹이면서 전복을 볶아요.

조리 과정 3
4

버터가 녹으면 후추를 뿌려요.

조리 과정 4
5

버터가 다 녹으면 밥 1공기를 넣고 전복과 버터가 밥에 스며들도록 볶아요. 이때 밥은 진밥보다는 고슬고슬한 밥이 좋아요.

조리 과정 5
6

굴소스 1스푼을 넣고 밥과 잘 섞이도록 볶아요. 부족한 간은 굴소스로 추가해요.

7

밥과 굴소스가 잘 어우러졌다면 밥을 옆으로 밀고 계란 1개를 풀어 스크램블을 만들어요.

8

계란과 밥이 잘 섞이도록 볶은 후 깨 1스푼 듬뿍 넣어서 강불에 볶아요.

9

센불에서 마무리해요 맛있는 전복버터볶음밥이 완성됩니다.

10

그냥 먹어도 버터향이 나서 맛있지만 케첩 뿌려먹으면 더 맛있어요.