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IFF 핑크솔트 한입 닭다리살 하림 신제품과 봄 피크닉을 2배로 즐겨요 :)
레시피 소개
태그
재료
주재료
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🍽️ 간장3 큰술
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🍽️ 물3 큰술
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🍽️ 설탕2 큰술
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🍽️ 다진 마늘1 큰술
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🍽️ 고추장1 큰술
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🍽️ 올리고당2 큰술
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🍽️ 케찹3 큰술
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🍽️ 닭다리살600 g
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🍽️ 꿀1.5 큰술
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🍽️ 발사믹 식초3 큰술
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🍽️ 슬라이스 햄2 장
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🍽️ 흰밥3 공기
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🍽️ 올리브 오일2 큰술
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🍽️ 슬라이스 체다치즈2 장
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🍽️ 샐러드 야채적당량
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🍽️ 돈나물조금
필요한 조리도구
조리 순서
피크닉할 때 먹기 정말 좋은 반반치밥과 닭다리 샐러드를 만들기 위해 필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요! 하림 핑크솔트 한입 닭다리살 600g, 흰밥 3공기, 샐러드 야채 적당량, 슬라이스 햄 2장, 슬라이스 체다치즈 2장, 병아리&벚꽃 틀, 돈나물 조금, 간장 3큰술, 올리고당 2큰술, 설탕 2큰술, 고추장 1큰술, 케찹 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 물 3큰술, 발사믹 식초 3큰술, 올리브 오일 2큰술, 꿀 1.5큰술
우선 닭다리살을 익혀줘야 해요! 달군 팬에 식용유 약간을 전체적으로 둘러준 뒤, 하림 닭다리살을 겹치지 않게 올려 프라이팬 , 요리집게
그리고 먹기 좋은 크기로 잘라 노릇하게 구워주세요. 주방가위
단짠치밥을 만들게요~ 깨끗한 팬에 흰밥 1.5공기를 올려준 뒤,
여기에 간장 2큰술과 설탕 1큰술을 넣어줍니다. 가스불은 중약불로 켜주세요.
바로 익힌 닭다리살 200g 정도를 넣어주세요. 요리스푼
그리고 골고루 섞어주면서 볶아주면 단짠치밥이 완성되었어요 ^^ 치밥은 요렇게 볶아주기만 하면 되니 간단해서 너무 좋더라구요~
단짠치밥에 이어서 매콤치밥도 빠질 수 없죠ㅋㅋ 가스불은 약불로 켜준 뒤, 깨끗한 팬에 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 케찹 3큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 물 3큰술을 넣고
양념을 골고루 섞어줍니다.
양념이 서로 잘 어우러지면 구운 닭다리살 200g을 넣고 양념에 잘 버무려주세요. ★가스불은 약불을 유지해야 양념이 타지 않아요!
바로 흰밥 1.5공기를 넣고 골고루 잘 볶아주면 매콤치밥도 후딱 완성이 돼요! > _
피크닉 도시락통에 반반씩 치밥을 담아 한 김 식혀줍니다. 도시락통
발사믹 닭다리 샐러드에 들어갈 소스는 발사믹 식초 3큰술, 올리브 오일 2큰술, 꿀 1.5큰술을
섞어주시면 하면 돼요~! 상콤달콤한게 매우 중독적인 맛이예요ㅋ
샐러드 야채에 구운 닭다리살 200g과 발사믹 소스를 뿌려주면 발사믹 닭다리 샐러드까지 완성이랍니다~~~
반반치밥에 봄 느낌을 듬뿍 내줘야죠~ 치즈랑 햄은 병아리&벚꽃 모양틀로 모양을 찍어주세요. 접시 , 모양틀
그리고 반반치밥 위에 돈나물까지 함께 예쁘게 올려줍니다.
이렇게요! 그럼 간단한 방법이지만 한순간에 치밥에서 봄 느낌이 가득 나죠? *^^*
역시 믿고 먹는 하림이예요! 닭고기가 개별 급속동결한 IFF 냉동제품이라, 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품이예요~ 고기 자체만 먹어도 맛있는데, 이렇게 요리를 해서 먹으면 더더더 맛있어요!!! 반반치밥이랑 발사믹 닭고기 샐러드로 피크닉하면 이보다 더 행복할 수가 없답니다~