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초급
계란국 당면넣고 간단하게 만들기
레시피 ID: 6830194
•
2025.10.09
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아이들이 좋아하는 계란국에 당면을 넣어 만들어 보았어요.
재료
주재료
-
🍽️ 다시마적당량
-
🍽️ 멸치적당량
-
🍽️ 다진마늘적당량
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🍽️ 국간장적당량
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🍽️ 계란3 개
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🍽️ 파조금
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🍽️ 맛소금적당량
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🍽️ 당면1 줌
조리 순서
1
멸치와 다시마를 넣어 육수를 만듭니다.
2
이때 국간장을 한스푼 넣어 같이 끓이다 멸치와 다시마는 건져냅니다.
3
당면은 물에 담갔다 씻어 먼저넣어줍니다.
4
당면이 익으면 계란을 풀어 다진마늘, 맛소금을 넣어 섞어줍니다.
5
팔팔 끓을때 계란물을 넣고 잠시 기다렸다 저어줍니다.
6
마지막에 파를 송송 썰어넣고 마무리하면 끝.
7
계란 당면국 완성입니다.