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아무나

토마토스튜

레시피 ID: 6937306 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

건강에도 좋고 피부에도 좋은게 토마토라는거~모두들 알고계시죠? 만들기도 간단 하면서 맛도 좋은
오늘 점심을 1석3조 토마토 스튜 만들기 어떠세요?

가지와 고추 버섯은 먹기좋게 썰고 마늘은 편 썰기 해주세요 웍에 올리브오일을 센불에서 감자의 3분에 1일 잠길정돈소 낙낙히 부은후 감자투하!! 이때 불을 중약불로 줄입니다 감자가 투명하게 되면 마늘을 넣고 노랗게 될때까지 볶아줍니다

토마토와 고추 제외한 나머지 먼저 준비한 재료 투하!!

가지가 노르스름 해지면 끓는물에 토마토넣고 껍질벗겨준후 충분히 식혀주기, 식힌 토마토를 먹기좋게 자른후 웍에 토마토를 넣어 볶아볶아~~

토마토가 살짝 물렀을때 토마토소스 1병 물 반컵 훗추 1번톡톡 고추 투하~~!! 휘릭휘릭 저어줍니다 약불에서 5분정도 더 끓여주셔요

예쁜그릇에 담아 얌얌