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[해피투게더] 페이의 깐풍만두 만들기
초급

[해피투게더] 페이의 깐풍만두 만들기

레시피 ID: 4952769 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
중식

레시피 소개

바삭하게 구워진 군만두로 깐풍기 만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 TS
  • 🍽️ 양파
    적당량
  • 🍽️ 참기름
    1 TS
  • 🍽️ 식초
    2 TS
  • 🍽️ 맛술
    1 TS
  • 🍽️ 굴소스
    1 TS
  • 🍽️ 올리고당
    1 TS
  • 🍽️ 파프리카
    적당량
  • 🍽️ 고추기름
    약간
  • 🍽️ 청피망
    적당량
  • 🍽️ 군만두
    적당량

조리 순서

1

빨 노 파프리카와 청피망 양파는 잘게 다져 준비해 주세요

조리 과정 1
2

깐풍소스 (간장 2TS, 식초 2TS, 굴소스 1TS, 맛술 1TS, 올리고당 1TS, 참기름 1TS)를 넣고 섞어 미리 양념장을 만들어주세요

조리 과정 2
3

달군 후라이팬에 식용유를 두른 후 군만두를 구워주세요

조리 과정 3
4

앞뒤로 노릇노릇 바삭하게 구워주세요

조리 과정 4
5

구워진 만두는 키치타올에 올려 기름을 제거해 주세요

조리 과정 5
6

다른 후라이팬에 식용유를 두른 후 양파를 볶아주세요

7

양파가 투명해지면 파프리카와 청피망을 넣어주세요

8

바로 깐풍소스를 넣어주세요

9

미리 구워놓은 만두를 넣어주세요

10

만두와 소스가 잘 버무려지도록 섞은 후 고추기름을 둘러 마무리해 주세요