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아무나
노화를 늦추고 싶으세요? 성시경의 삼겹살가지볶음
레시피 ID: 7036533
•
2025.10.14
조리시간
-
인원
-
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
노화를 늦추고 싶으세요? 성시경의 삼겹살가지볶음
태그
#삼겹살가지볶음
#삼겹살볶음
#가지볶음
재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 된장1 숟가락
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 방울토마토10 개
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🍽️ 삼겹살200 g
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🍽️ 가지1 개
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🍽️ 토마토케첩4 숟가락
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
스푼
요리집게
조리주걱
접시
프라이팬
소스볼
조리 순서
1
가지는 투박하게 썰어주고, 대파는 채 썰고, 방울토마토는 1/2로 잘라둔다. 도마 , 조리용나이프 가지 손질법
2
삼겹살도 먹기좋게 썰어주고 된장, 토마토케첩을 섞어 소스를 만들어둔다. 소스볼 , 스푼
3
삼겹살을 먼저 프라이팬에 담고 후추를 뿌려가며 구워준다. 프라이팬 , 요리집게
4
삼겹살이 익으면 썰어둔 가지, 대파, 소스를 넣고 볶아준 후 마지막에 토마토를 넣고 볶아준다. 조리주걱 방울토마토 손질법
5
접시에 담아 통깨를 뿌려 마무리한다. 접시
6
맛있어 보이나요? 소스에 토마토케첩이 들어가 새콤달콤 아이들이 좋아하는 맛이라 누구나 맛있게 먹을 수 있는 성시경표 가지볶음 맛있게 잘 먹었답니다.