당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

양파 굴소스덮밥

레시피 ID: 2950733 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

일식

양파는 불필요한 지방과 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는것을 예방한다고해서 성인들에게만 좋은 식재료로 알고있지만 칼슘이 풍부하게 들어있는 양파는 성장기 어린이들에게도 너무 좋은 식재료랍니다.

물과 녹말가루를 일대일의 비율로 섞어 물녹말을 만들어 두세요~

냄비에 참기름을두르고 양파를 볶아주세요~

양파가 볶아지고나면 준비된 나머지 재료들을 넣고 볶아주세요~

재료들이 익으면 육수를 부어주세요~ 육수양은 재료양에 따라 조금씩 달라질수있구요~ 전 일인분요리인지라 반컵정도의 육수를 넣어주었답니다~

육수가 끓으면 물녹말을 조금씩 넣어가면서 농도를 맞춰주세요~

마지막으로 잔파를 넣고 불을끄심 양파굴소스볶음 완성입니다~

이제 밥위에 올려먹음 양파굴소스 덮밥이 되는거랍니다~ 접시에 밥을담고~

양파 굴소스볶음을 올려주면 끝~