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초급

새우 떡볶이

레시피 ID: 6981346 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

냉동실의 떡볶이 떡과 새우를 넣고 간장양념으로 맛을 냈어요~!

떡볶이 떡을 물에 담갔다가 꺼내주세요

새우꼬리는 자르고 새우의 가운데를 가위로 잘라서 내장을 제거한 다음 껍질과 머리를 분리해 주세요 새우는 전날 냉장고에서 해동합니다

팬에 식용유 2~3T 두르고 예열한 후 야채를 볶아주세요

껍질을 제거한 새우를 한번 씻어 물기를 빼서 넣고 미향 1T 뿌리고 골고루 볶아주세요 새우 머리와 껍질도 같이 볶다가 씻어놓은 떡볶이 떡을 모두 넣고

양조간장 4T 물 1T 넣고 골고루 볶아주세요

오이고추와 청량고추를 넣고 약 1분 볶은 다음 불을 끄고

물엿 1T 참기름 1T 통깨를 뿌리고 골고루 섞어주세요

맛있는 새우 떡볶이 완성입니다 접시에 담을때 새우 머리와 껍질은 빼고 담으세요 (같이 드셔도 됩니다)