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초급
★아이들 너무 좋아라 하는~ 콩단백 비엔나 케첩볶음~★
레시피 ID: 821175
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
마트에 갔더니 콩단백 비엔나 소세지가 있길래 1봉 사봤어요
재료
주재료
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🍽️ 양파조금
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🍽️ 다진마늘1/2 큰술
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🍽️ 후추조금
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 고추장1/2 큰술
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🍽️ 물엿1 큰술
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🍽️ 생강가루적당량
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🍽️ 케첩3 큰술
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🍽️ 노랑파프리카조금
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🍽️ 빨강 파프리카조금
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🍽️ 콩단백 비엔나소세지1 봉
조리 순서
1
먼저 콩단백 비엔나 소세지를 끓는 물에 잠시 데쳐주세요 기름이나 불순물 제거를 위해서....
2
그다음 비엔나소세지를 옆으로 칼집을 내 주세요 볶았을때 예쁘게 벌어지도록 ~ 정해진 건 없구요 모양은 내시고 싶은 대로 칼집을 내어주시면 된답니다
3
파프리카와 양파는 아이들이 먹기 좋게 정사각형 모양으로 잘게 썰어주세요 씹다가 입에 걸리면 골라내니까 아주 작게~~
4
달구어진 팬에 카놀라유를 두르시고 소세지를 잠시 볶아주신 다음 미리 만들어 놓은 케첩 소스를 넣어 고루고루 섞이게끔 저어주세요
5
아이들 너무 좋아하는 비엔나 소세지 케첩 볶음이죠? 콩단백 비엔나라 그런지 일반 비엔나 보다는 색깔이 많이 옅어요
