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양배추우삼겹볶음 레시피 한끼반찬 양배추요리 양배추소고기볶음 베이컨우삼겹양배추볶음
초급

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레시피 ID: 7014973 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

냉동실에 한줌 남은 우삼겹을 양배추와 함께 볶았습니다.

태그

#우삼겹요리 #양배추볶음 #양배추우삼겹볶음 #소고기양배추볶음하는법 #매일반찬 #한끼반찬 #슬기로운집밥 #양배추굴소스볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 양배추
    1/6 통
  • 🍽️ 우삼겹
    300 g

필요한 조리도구

믹싱볼 채반 도마 조리용나이프 조리용스푼 접시 궁중팬

조리 순서

1

양배추 1/6통을 밑 둥을 제거하고 먹기좋은 크기로 잘라준 후 흐르는 물에 씻어서 물기를 빼주세요. 도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 채반

조리 과정 1
2

팬을 달군 후 우삼겹을 먼저 볶아줍니다.

조리 과정 2
3

우삼겹이 노릇하게 익고 기름이 나오면 궁중팬 , 조리용스푼

조리 과정 3
4

양배추를 넣어주세요.

조리 과정 4
5

그리고 달달 양배추가 투명해질 때까지 중불에서 볶아줍니다.

조리 과정 5
6

양배추가 반 쯤 익으면 굴소스 1T넣어주고 간이 잘 베이도록 볶아줍니다.

7

양배추가 완전히 익으면 불을 끄고 참기름도 1T 넣고~

8

통깨 넉넉하게 넣어주면 양배추 우삼겹볶음 완성입니다. 맛있게 드세요.