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아무나
백종원 부추계란볶음(간단한 밥반찬)
레시피 ID: 6892828
•
2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
예전부터 집에서 소금 간만해서 부추 계란전은 많이 해먹었는데 이렇게 볶음은 처음이예요 ㅋ울집 작은공주 이거 먹더니 엄지척을 올리네요 간단하고 맛있어서 자주 해 먹어야겠어요 백종원 쌤 존경합니다^^
재료
주재료
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 계란3 개
-
🍽️ 굴소스1 T
-
🍽️ 식용유3 T
-
🍽️ 부추1 줌
조리 순서
1
계란 3개를 풀어줍니다
2
부추를 깨끗이 씻어서 준비합니다
3
2센치 길이로 썰었어요
4
충분히 달군 팬에 간을하지 않고 풀어 둔 계란물을 부어주세요
5
젓가락으로 골고루 섞어 스크램블을 만들어요
6
스크램블위에 부추를 올리고 굴소스1을 넣고 아주 살짝만 볶아주세요
7
불을 끄고 참기름1을 넣어서 섞으면 완성입니다 전 후추 톡을 추가했어요