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아무나

감자볶음 만드는 법(스팸 감자채 볶음)

레시피 ID: 7012867 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

밑반찬으로 만든 감자볶음 햄 감자볶음 스팸 감자볶음을 한 끼 식사로 2인분 정도 만들었어요.

믹싱볼 채반 요리스푼 도마 조리용나이프 볶음팬 완성접시

감자는 껍질을 벗기고 흐르는 물에 세척 후, 2mm 정도의 두께로 동그랗게 자르고 같은 두께로 채 썰어줍니다. 도마 , 조리용나이프

쪽파는 쫑쫑쫑 썰고, 스팸은 3mm 정도의 두께로 채 썰어줍니다.

볼에 채 썬 감자를 담고 감자가 잠길 정도의 물을 받은 후, 손으로 뒤적이면서 감자전분을 헹궈줍니다. 믹싱볼

맑은 물이 나올 때까지 물을 바꿔가며 3~4번 헹군 후, 채반에 담아 물기를 빼 줍니다. 채반

볶음팬에 채 썬 감자와 식용유 3큰술을 넣고 가스불 중불 상태에서 감자가 익을 때까지 뒤적이면서 볶아줍니다. 볶음팬 , 요리스푼 큰술: 밥 숟가락 기준입니다.

감자가 다 익었으면 소금 0.4작은술을 넣고 뒤적이면서 볶아줍니다. 작은술: 티스푼 기준입니다.

스팸 감자볶음 간이 맞춰졌으면 채 썬 스팸을 넣고 뒤적여줍니다.(스팸은 익혀서 나온 제품이라 오래 볶지 않아도 되세요)

쪽파를 넣고 뒤적여주다가 가스불을 꺼 줍니다.

마지막으로 통깨를 솔솔솔 뿌려주면 감자볶음 만드는 법 스팸 감자볶음 완성입니다.