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소고기 두부 덮밥 만드는 법
아무나

소고기 두부 덮밥 만드는 법

레시피 ID: 7023454 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

빈혈예방에 좋은 새송이버섯과 비트를 넣은 소고기 두부 덮밥

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1 작은술
  • 🍽️
    2 공기
  • 🍽️ 소고기
    100 g
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 두부
    1/2 모
  • 🍽️ 비트
    60 g
  • 🍽️ 새송이 버섯
    1 개

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 볶음팬 완성접시

조리 순서

1

비트와 새송이 버섯은 5mm 크기로 썰어줍니다. 비트 60g, 새송이 버섯 1개 도마 , 조리용나이프 버섯 손질법 레시피

조리 과정 1
2

달군 팬에 기름을 두르고 다진 소고기를 넣어 볶아줍니다. 식용유 1큰술, 다진 소고기 100g 볶음팬 , 요리스푼

조리 과정 2
3

소고기가 반쯤 익으면 비트를 넣어 볶아줍니다. 비트 60g

조리 과정 3
4

소고기가 익으면 버섯을 넣어 볶아줍니다. 새송이버섯 1개

조리 과정 4
5

칼등으로 으깬 두부를 넣어 볶아줍니다. 두부 1/2모

조리 과정 5
6

설탕 1작은술, 간장 2큰술을 넣어 간합니다. 설탕 1작은술, 간장 2큰술

7

따뜻한 밥 위에 소고기 두부볶음을 올려줍니다. 밥 1공기 완성접시