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초급
메추리알 케첩볶음
레시피 ID: 6954934
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
밥반찬으로 딱입니다 ~!
태그
#메추리알
#케첩
#볶음
#밥반찬
재료
주재료
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🍽️ 대파1/4 개
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 당근1 토막
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 맛간장1 T
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🍽️ 메추리알28 개
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🍽️ 케첩3 T
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🍽️ 피망1/5 개
조리 순서
1
끓는물에 찜기를 올리고 메추리알을 익혀주세요 8~9분 후 찬물에 담갔다가 꺼내서 껍질을 제거합니다
2
당근은 얇게 썰어서 네모로 썰어 주세요 양파 피망 대파를 비슷한 크기로 썰어 주세요
3
식용유를 두르고 당근을 먼저 볶다가 양파 피망 대파 순서로 볶아주세요
4
메추리알을 넣고 케첩 3T 굴소스 1T 맛간장 1T 넣고 골고루 섞어주세요
