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아무나

원팬 브런치 만들기(시금치알리오올리오)

레시피 ID: 6930603 • 2025.10.14

조리시간

5분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

봄철 시금치는 비타민C도 많이 함유하고 있어서 면역력 기르는데 좋아요~

올리브오일을 5T넣고 팬을 달군후 슬라이스한 마늘을 넣고 구워주세요.

마늘이 완전 노릇하게 구워지기전에 손질한 오징어를 넣고 볶아주세요. 오징어는 동그랗게 손질하는게 비주얼적으로 좋더라고요. 오징어 손질법 레시피

오징어가 익으면 소금간을 해줍니다. 소금간은 개인의 입맛에 맞춰서 해주세요. 1/2작은술 넣으니 저는 딱 맞더라고요.

그리고 후추가루를 약간 넣어주세요.

오징어가 다 익으면 손질해둔 시금치를 넣고 강불에서 볶아주세요.

강불에서 시금치가 숨이 죽을때까지만 볶아주면 완성입니다. 시금치를 너무 익히면 죽이되니 익었다 싶으면 완성!!

완성접시에 넣고 통깨까지 뿌려주면 초간단 시금치알리오올리오 완성!!