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초급
굴소스 가지볶음
레시피 ID: 6984204
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
버섯을 더한 가지볶음 레시피
태그
#굴소스요리
#굴소스가지볶음
#굴소스버섯볶음
#가지요리
#버섯요리
#밑반찬
#송화버섯볶음
재료
주재료
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🍽️ 대파1 대
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🍽️ 표고버섯200 g
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🍽️ 국간장3 큰술
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🍽️ 들기름2 큰술
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 파프리카1/2 개
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🍽️ 가지6 개
조리 순서
1
가지는 먹기좋게 썰어 줍니다
2
표고버섯은 미리 데쳐서 준비해 주세요
3
파프리카를 먹기 좋게 썰어 줍니다
4
대파도 먹기좋은 크기로 썰어 주세요
5
프라이팬에 들기름을 넣고 가지를 볶아 주세요
6
가지가 살 짝 숨이 죽으면 데쳐 놓은 버섯과 굴소스, 간장을 넣고 볶아 줍니다
7
파와 파프리카를 넣고 살짝 볶아 완성을 합니다