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간장 어묵볶음 오뎅볶음 만드는법
아무나

간장 어묵볶음 오뎅볶음 만드는법

레시피 ID: 6864859 • 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

마트에서 어묵 2봉 묶어있는거 샀는데 1봉은 국해먹고 1봉은 볶음 해먹네요^^

태그

#어묵 #오뎅 #어묵볶음 #오뎅볶음 #간장 #간장어묵볶음 #간장오뎅볶음 #어묵간장볶음 #오뎅간장볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 스푼
  • 🍽️ 대파
    약간
  • 🍽️ 양파
    적당량
  • 🍽️ 청양고추
    약간
  • 🍽️ 참기름
    약간
  • 🍽️ 물
    2 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 스푼
  • 🍽️ 맛술
    1 스푼
  • 🍽️ 당근
    적당량
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 올리고당
    1 스푼
  • 🍽️ 어묵
    4 장

조리 순서

1

우선 집에있는 야채들, 당근과 양파 있길래 먹기좋게 채썰어서 준비, 어묵도 먹기좋게 썰어서 준비해줬어요

조리 과정 1
2

그리고 양념장 만들어주기! 간장 2스푼 / 물 2스푼 / 맛술 1스푼 올리고당 1스푼 / 다진마늘 반스푼

조리 과정 2
3

자, 이제 기름두른 후라이팬에 어묵을 넣어 볶아주세요

조리 과정 3
4

그리고 준비해둔 양파.당근 넣어 같이 볶아주세요

조리 과정 4
5

청양고추도 잘게 썰어 넣어 볶아주시구요~

조리 과정 5
6

그리고 양념장 투하~ 어묵.야채들이 양념이 잘 어우러지도록 잘 볶아주시구, 참기름도 1스푼 넣어주세요

7

마지막으로 송송썰은 대파 넣어 한번더 휘리릭 ~ 해주면 끝!!

8

통깨도 팍팍 뿌려주면 더 고소해요 ♡