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돼지고기 청경채볶음
중급

돼지고기 청경채볶음

레시피 ID: 6849530 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

어떻게 먹어도 맛있는 돼지고기를 한 입 크기로 썰어, 신선한 청경채와 함께 다시다 요리수 치킨스톡을 넣어 볶아주면 맛도 양도 푸짐하고 든든한 돼지고기 청경채볶음이 완성된다.

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 파프리카
    1 개
  • 🍽️ 돼지고기
    100 g
  • 🍽️ 청경채
    2 개
  • 🍽️ 숙주
    1 줌
  • 🍽️ 다시다요리수치킨스톡
    2 큰술

조리 순서

1

돼지고기를 한입크기로 썰고, 청경채는 끝단을 잘라주고, 야채는 크게 채썬다.

조리 과정 1
2

달군 팬에 돼지고기를 볶고, 70%익으면 양파, 파프리카를 넣고 볶아준다.

조리 과정 2
3

청경채와 숙주를 넣고 치킨스톡을 2큰술 넣어, 한번 더 볶아 완성한다.

조리 과정 3