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해산물 토마토 파스타, 견과류 샐러드
초급

해산물 토마토 파스타, 견과류 샐러드

레시피 ID: 6096388 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
-
난이도
초급
카테고리
양식

레시피 소개

견과류를 뿌려 고고한 맛과 가끔씩 씹히는 크랜베리 덕분에 새콤달콤한 맛까지 아주 좋은 샐러드에요.
통통한 해산물이 질기지도 않고 부드러은 해산물 토마토 파스타와 함께 한상차림! 너무 잘 어울려요.

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 마늘
    3 개
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 설탕
    조금
  • 🍽️ 올리브유
    적당량
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 토마토소스
    적당량
  • 🍽️ 파슬리가루
    약간
  • 🍽️ 스파게티
    적당량
  • 🍽️ 옥수수콘
    적당량
  • 🍽️ 견과류
    적당량
  • 🍽️ 페페론치노
    3 개
  • 🍽️ 양상추
    적당량
  • 🍽️ 치커리
    적당량
  • 🍽️ 베이비채소
    적당량
  • 🍽️ 바질가루
    약간
  • 🍽️ 발사믹글레이즈
    적당량
  • 🍽️ 모둠해산물
    적당량

조리 순서

1

해산물은 찬물에 헹구어 물기를 빼주고 양파와 마늘은 곱게 다져주세요

조리 과정 1
2

달군 팬에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 넣고 투명하게 볶은 후 해산물을 넣고 중불에서 익혀주세요

조리 과정 2
3

토마토소스를 붓고 보글보글 끓인 후 소금, 후추, 허브를 넣고 간을 맞춰준 후 8분간 삶아놓은 스파게티를 넣고 고루 섞어주세요

조리 과정 3
4

파스타 접시에 보기 좋게 넉넉히 담은 후 베이비채소를 가운데 소복이 올려주었어요

조리 과정 4
5

양상추와 치커리를 손으로 뜯어 담은 후 옥수수콘과 견과류를 고루 뿌려주면 두 가지 음식이 모두 완성이랍니다

조리 과정 5