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도삭면으로 만들어본 알리오올리오파스타!
중급

도삭면으로 만들어본 알리오올리오파스타!

레시피 ID: 6915003 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
중급
카테고리
양식

레시피 소개

중국식칼국수 도삭면의 무한 변신!
오일의 고소함과 도삭면의 이색적 식감
알리오 올리오 파스타!!레시피 지금 시작합니다.

태그

#알리오올리오파스타 #도삭면 #중국식칼국수 #파스타 #데이트 #손님대접

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 올리브유
    5 큰술
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 통마늘
    8
  • 🍽️ 페페론치노
    8
  • 🍽️ 칠갑농산 도삭면 국수
    200 g

조리 순서

1

재료 (1인분) 칠갑농산 도삭면 200g, 통마늘 8~10개, 다진마늘 1큰술, 페페론치노 8~10개, 올리브유 5큰술,소금 약간, 후추 약간

조리 과정 1
2

도삭면을 2분간 살짝 삶아 건진 후, 올리브유 1큰술을 넣고 버무려줍니다.

조리 과정 2
3

달구어진 팬에 오일 4큰술, 페페론치노, 편썰기한 마늘을 넣고 볶아줍니다.

조리 과정 3
4

마늘이 노릇해지면 건져둔 도삭면과 다진마늘 1큰술을 넣고 살짝 볶습니다.

조리 과정 4
5

마지막에 소금과 후추로 간을 하고 접시에 담으면 완성!!!

조리 과정 5