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아무나
달걀그물볶음밥 (초간단 색다른 비주얼)
레시피 ID: 6992529
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
독특하고 예쁜 비주얼을 자랑하는 볶음밥입니다
오므라이스와 또 다른 볶음밥을 손쉽게 누구나 만들 수 있습니다
오므라이스와 또 다른 볶음밥을 손쉽게 누구나 만들 수 있습니다
태그
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재료
주재료
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🍽️ 표고버섯1 개
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 비엔나소세지3 개
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 당근1/5 개
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🍽️ 애호박1/5 개
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🍽️ 달걀1 개
-
🍽️ 버터25 g
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🍽️ 진간장1 T
조리 순서
1
표고버섯은 밑동을 자르고 모든 재료를 잘게 썰어준다
2
달걀 1갠느 곱게 풀어 체에 받쳐 알 끈을 제거한다
3
입구가 뾰족한 용기에 비닐에 담아 구멍을 작게 끝을 잘라준다
4
버터 25g을 팬에 넣고 녹여준다 중불
5
썰어 놓은 재료를 모두 볶아준다 중불
6
재료가 익으면 밥 1공기와 진간장 1T를 넣고 볶아준다 중불
7
마지막 양념은 소금으로 살짝 맞춰준다 중불
8
볶음밥을 그릇에 옮겨 담아준다
9
볶음밥을 덜어낸 팬에 달걀을 모양을 만들어 주면서 뿌려주고 약불로 조절해 준다 약불
10
약불에서 은근히 익힌 달걀을 조심스레 걷어낸다
11
볶음밥위에 달걀 지단을 올려준다