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유럽으로 가는 가장 빠른 방법! 유럽 홈파티 레시피
아무나

유럽으로 가는 가장 빠른 방법! 유럽 홈파티 레시피

레시피 ID: 6961786 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

유럽으로 가는 가장 빠른 방법,
유럽 홈파티 레시피!

이번 여름 휴가는 유럽 감성 가득한
홈캉스 & 홈파티 어떠세요?

태그

#백설 #오일 #파스타 #오일파스타 #스테이크 #큐브스테이크

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 느타리버섯
    1 줌
  • 🍽️ 우유
    100 ml
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 버터
    1 숟가락
  • 🍽️ 생크림
    100 ml
  • 🍽️ 새우
    5 마리
  • 🍽️ 파슬리가루
    약간
  • 🍽️ 체다치즈
    2 장
  • 🍽️ 통마늘
    4 개
  • 🍽️ 포도씨유
    2 숟가락
  • 🍽️ 양송이버섯
    2 개
  • 🍽️ 파스타면
    1 인분
  • 🍽️ 파마산치즈
    약간
  • 🍽️ 소고기 구이용
    200 g
  • 🍽️ 해바라기씨유
    3 숟가락
  • 🍽️ 빨강/노랑 파프리카
    1/4 개
  • 🍽️ 안달루시아산 올리브오일
    3 숟가락

조리 순서

1

[오일파스타 만들기] 양파는 채 썰고 마늘은 편으로 썰어요.

조리 과정 1
2

냄비에 물을 넣어 끓이고, 면과 소금을 조금 넣어 약 10분간 삶아요. 냄비 면수는 1종이컵 정도 남겨두세요.

조리 과정 2
3

올리브오일을 두르고 마늘과 양파를 볶아요.

조리 과정 3
4

마늘이 익으면 면을 넣고 소금, 후추, 파슬리가루를 뿌려 살짝 볶아요. 면수를 넣어 소스를 자작하게 만들어도 좋아요.

조리 과정 4
5

그릇에 담아 파르메산 치즈를 뿌려 완성해요. 그릇

조리 과정 5
6

[큐브스테이크 만들기] 소고기를 큐브 모양으로 썰고 소금, 후추, 포도씨유로 밑간해요.

7

팬에 고기를 노릇해질 때까지 익히고, 채소를 한입 크기로 썰어넣어 볶아요. 팬

8

스테이크 소스와 함께 곁들여요.

9

[버섯리조또 만들기] 버섯은 가닥가닥 뜯어내고, 양파는 채 썰고, 마늘은 편으로 썰고, 새우는 큼직하게 다져요. 팬에 해바라기씨유를 두르고 마늘과 양파를 볶아요. 팬

10

마늘이 익으면 버섯, 새우를 넣고 소금, 후추로 밑간해요.

11

버섯 숨이 죽으면 버터, 생크림, 우유를 넣어 한소끔 끓여요.

12

밥을 넣어 잘 풀어주고, 체다치즈를 넣어요. 기호에 따라 소금으로 간을 더해요.

13

그릇에 담은 후 파슬리가루를 뿌려 완성해요. 그릇