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아무나
유럽으로 가는 가장 빠른 방법! 유럽 홈파티 레시피
레시피 ID: 6961786
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
유럽으로 가는 가장 빠른 방법,
유럽 홈파티 레시피!
이번 여름 휴가는 유럽 감성 가득한
홈캉스 & 홈파티 어떠세요?
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태그
#백설
#오일
#파스타
#오일파스타
#스테이크
#큐브스테이크
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 느타리버섯1 줌
-
🍽️ 우유100 ml
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 버터1 숟가락
-
🍽️ 생크림100 ml
-
🍽️ 새우5 마리
-
🍽️ 파슬리가루약간
-
🍽️ 체다치즈2 장
-
🍽️ 통마늘4 개
-
🍽️ 포도씨유2 숟가락
-
🍽️ 양송이버섯2 개
-
🍽️ 파스타면1 인분
-
🍽️ 파마산치즈약간
-
🍽️ 소고기 구이용200 g
-
🍽️ 해바라기씨유3 숟가락
-
🍽️ 빨강/노랑 파프리카1/4 개
-
🍽️ 안달루시아산 올리브오일3 숟가락
조리 순서
1
[오일파스타 만들기] 양파는 채 썰고 마늘은 편으로 썰어요.
2
냄비에 물을 넣어 끓이고, 면과 소금을 조금 넣어 약 10분간 삶아요. 냄비 면수는 1종이컵 정도 남겨두세요.
3
올리브오일을 두르고 마늘과 양파를 볶아요.
4
마늘이 익으면 면을 넣고 소금, 후추, 파슬리가루를 뿌려 살짝 볶아요. 면수를 넣어 소스를 자작하게 만들어도 좋아요.
5
그릇에 담아 파르메산 치즈를 뿌려 완성해요. 그릇
6
[큐브스테이크 만들기] 소고기를 큐브 모양으로 썰고 소금, 후추, 포도씨유로 밑간해요.
7
팬에 고기를 노릇해질 때까지 익히고, 채소를 한입 크기로 썰어넣어 볶아요. 팬
8
스테이크 소스와 함께 곁들여요.
9
[버섯리조또 만들기] 버섯은 가닥가닥 뜯어내고, 양파는 채 썰고, 마늘은 편으로 썰고, 새우는 큼직하게 다져요. 팬에 해바라기씨유를 두르고 마늘과 양파를 볶아요. 팬
10
마늘이 익으면 버섯, 새우를 넣고 소금, 후추로 밑간해요.
11
버섯 숨이 죽으면 버터, 생크림, 우유를 넣어 한소끔 끓여요.
12
밥을 넣어 잘 풀어주고, 체다치즈를 넣어요. 기호에 따라 소금으로 간을 더해요.
13
그릇에 담은 후 파슬리가루를 뿌려 완성해요. 그릇