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어묵떡강정 레시피
아무나

어묵떡강정 레시피

레시피 ID: 7008450 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

어묵떡강정 레시피 입니다.

태그

#어묵떡강정 #어묵떡강정양념장 #어묵떡강정레시피 #어묵떡강정만들기 #어묵강정 #떡국떡강정

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 맛술
    1 T
  • 🍽️ 통깨
    1 T
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 식용유
    2 T
  • 🍽️ 케찹
    3 T
  • 🍽️ 파슬리가루
    0.5 T
  • 🍽️ 어묵
    200 g
  • 🍽️ 떡국떡
    200 g

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬

조리 순서

1

위 양념장 레시피 보시고 양념장 부터 만들어주세요.

조리 과정 1
2

어묵은 한입 크기로 썰어 주세요.

조리 과정 2
3

프라이팬에 식용유 2T 가량 둘러 주세요.

조리 과정 3
4

떡국떡과 어묵을 모두 넣어주세요.

조리 과정 4
5

떡국떡이 노릇해질 때까지 구워 주세요.

조리 과정 5
6

떡이 살짝 노릇해지면 양념장을 모두 부어줍니다.

7

양념장을 넣고 나서는 가스레인지 약-중불로 줄여 주시고, 졸이듯 볶아 주세요.

8

다 되었다면 접시에 담아주시고, 통깨 뿌려 주세요.

9

마지막으로 파슬리가루로 색감을 내주시면 됩니다.