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아무나
어묵떡강정 레시피
레시피 ID: 7008450
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
어묵떡강정 레시피 입니다.
태그
#어묵떡강정
#어묵떡강정양념장
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#떡국떡강정
재료
주재료
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🍽️ 간장1 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 맛술1 T
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🍽️ 통깨1 T
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🍽️ 고추장1 T
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🍽️ 올리고당1 T
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🍽️ 식용유2 T
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🍽️ 케찹3 T
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🍽️ 파슬리가루0.5 T
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🍽️ 어묵200 g
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🍽️ 떡국떡200 g
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볼
프라이팬
조리 순서
1
위 양념장 레시피 보시고 양념장 부터 만들어주세요.
2
어묵은 한입 크기로 썰어 주세요.
3
프라이팬에 식용유 2T 가량 둘러 주세요.
4
떡국떡과 어묵을 모두 넣어주세요.
5
떡국떡이 노릇해질 때까지 구워 주세요.
6
떡이 살짝 노릇해지면 양념장을 모두 부어줍니다.
7
양념장을 넣고 나서는 가스레인지 약-중불로 줄여 주시고, 졸이듯 볶아 주세요.
8
다 되었다면 접시에 담아주시고, 통깨 뿌려 주세요.
9
마지막으로 파슬리가루로 색감을 내주시면 됩니다.