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크래미계란덮밥 레시피
아무나

크래미계란덮밥 레시피

레시피 ID: 7004555 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

크래미계란덮밥 레시피 입니다.

태그

#크래미요리 #크래미계란덮밥 #크래미계란덮밥레시피 #크래미계란덮밥만드는법 #크래미계란덮밥만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 다진마늘
    2 T
  • 🍽️ 식초
    1 T
  • 🍽️ 후추
    0.2 T
  • 🍽️ 계란
    3 알
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 올리고당
    0.5 T
  • 🍽️ 공기밥
    400 g
  • 🍽️ 크래미
    150 g
  • 🍽️ 진간장
    1.5 T
  • 🍽️ 액젓
    1 T

필요한 조리도구

요리스푼 계량컵 도마 볶음팬 소스볼 미니거품기

조리 순서

1

-위 재료 확인하고 준비해주세요. -양념장 레시피 보시고, 그릇에 따로 만들어주세요.

조리 과정 1
2

계란 3알은 풀어서 준비하면 됩니다.

조리 과정 2
3

양파는 길쭉하게 썰고, 크래미는 결대로 찢어 주세요. 대파는 쫑쫑 썰어 준비합니다.

조리 과정 3
4

달군 팬에 기름을 두르지 않고, 양파/크래미/대파를 모두 넣어 주세요. 가스레인지 강불에서 약 1분 정도만 볶아 줍니다.

조리 과정 4
5

1분 정도 볶은 다음 양념장 모두 부어주세요. 그리고 나서 다시 1분 정도 볶아 줍니다.

조리 과정 5
6

가스레인지 불을 중불로 줄인다음 계란물 모두 부어주세요.

7

계란이 반숙에서 완숙으로 넘어갈 정도로 익혀지면 가스레인지 불을 꺼주세요.

8

공기밥 위에 올려 주시면 완성입니다.