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초급
소불고기샐러드
레시피 ID: 6835263
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
명절에 남은 불고기와 야채를 곁들인 샐러드.
영양과 맛을 함께 만족할 수 있는 상큼한 소스의 불고기 샐러드
영양과 맛을 함께 만족할 수 있는 상큼한 소스의 불고기 샐러드
태그
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#샐러드요리
재료
주재료
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🍽️ 간장2 T
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 올리브유3 T
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🍽️ 식초2 T
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 방울토마토6 개
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🍽️ 레몬즙2 T
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🍽️ 꿀2 T
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🍽️ 양상추3 장
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🍽️ 소고기불고기150 g
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🍽️ 배1/4 개
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🍽️ 치커리3 장
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🍽️ 깍뚝썬 사과1/4 개
조리 순서
1
소고기불고기를 팬에 볶아 한 김 식혀놓는다.
2
양상추, 치커리는 손으로 뜯어 찬물에 담구었다가 건지고 ,양파는 얇게 채썰어 찬물에 10분정도 담궈 아린맛을 빼준다. 방울토마토는 반으로 잘라준다.
3
샐러드소스는 믹서기에 갈아 놓는다
4
준비한 채소와 불고기를 접시에 담아 소스를 곁들여 낸다.
