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매콤달달<떡볶이> 아이들이 좋아하는 맛!
초급

매콤달달<떡볶이> 아이들이 좋아하는 맛!

레시피 ID: 6926670 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

아이가 또 봄방학을 시작하고 나서 주말을 맞이했는데 떡볶이를 해 주니까 이 맛이 제일 맛있다며 엄지척을 날려줍니다. 저희집 고추가루가 맵지 않은데요, 혹시 아이있는 가정에선 조금 감안하여 만들어 주시면 훌륭한 간식이 될 것 같아요.

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️
    2 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 고추가루
    2 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 고추장
    2 T
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 식용유
    1 T
  • 🍽️ 어묵
    2
  • 🍽️ 떡볶이떡
    500 g
  • 🍽️ 토마토케첩
    1 T
  • 🍽️ 춘장
    1/2 T
  • 🍽️ 어슷썬대파
    1 컵

조리 순서

1

떡볶이떡이 냉장에 보관되어 있다보니 뜨거운 물에 담가놓았습니다. 10분정도 지나면 떡이 말랑말랑해집니다.

조리 과정 1
2

떡볶이소스를 섞어서 준비해 주세요. [소스] 고추장2T 고춧가루2T 간장1T 춘장1/2T 토마토케첩1T 설탕1T 올리고당1T 물2T

조리 과정 2
3

팬에 식용유 1T를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내 주세요.

조리 과정 3
4

물2컵을 넣은 소스가 끓어 오르면 국물이 끓어오르면 떡볶이떡500g,2~3장 자른어묵을 넣고 익혀줍니다.

조리 과정 4
5

떡이 말랑해지면 마지막으로 어슷썬 대파를 넣고 살짝 뒤적뒤적해 준 후에 완성합니다.

조리 과정 5
6

자극적인 맛이 없어서 가족들과 함께 먹기에 좋은 떡볶이의 맛입니다.