당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
백종원 찹스테이크 만들기 이게진리
레시피 ID: 6880578
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
그냥 먹어도 맛있는 소고기 백종원 레시피로 찹스테이크 만들어 먹으면 정말 끝내주지요 :D
태그
#소고기
#소고기찹스테이크
#찹스테이크
#스테이크
#집들이음식
#손님접대
#백종원레시피
재료
주재료
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 다진마늘1 스푼
-
🍽️ 설탕1 스푼
-
🍽️ 굴소스2 스푼
-
🍽️ 파프리카적당량
-
🍽️ 버섯적당량
-
🍽️ 케찹2 스푼
-
🍽️ 스테이크소스4 스푼
-
🍽️ 소고기구이용적당량
조리 순서
1
각종 야채들 먼저 준비해주시구요. 그외에 넣고 싶은 야채를 넣으시거나없는건 빼고 하셔도 될듯~ 그래도 양파.파프리카.버섯은 기본적으로넣어주면 맛있더라구요 :)
2
그리고 양념장 만들어줍니다. 스테이크소스 4스푼 / 굴소스 2스푼케찹 2스푼 / 다진마늘 1스푼 / 설탕 1스푼
3
이제 팬에 버터를 한스푼 넣구요. 먹기좋게 썰은 고기를 넣어 달달 볶아줍니다.
4
고기가 50%정도 익으면 준비해둔 야채를 넣어주시구요. 볶아주다가 만들어둔 소스도 넣어줍니다.
5
그리고 빠르게 볶아줍니다~ 소고기는 오래 두면 질겨지기 때문에빠르게 볶는게 중요!!
6
그릇에 담에 통깨 뿌려주면 맛있는 찹스테이크 완성♥